Dimsum Mentai Krian: Lezatnya Bikin Nagih, Usahanya Bikin Cuan

 Dimsum Mentai Krian: Lezatnya Bikin Nagih, Usahanya Bikin Cuan

Gambar 1 lapak jualanya

Krian, Sidoarjo – Tren kuliner modern semakin menyebar ke berbagai wilayah, termasuk Krian, Sidoarjo. Salah satu makanan yang sedang populer adalah dimsum mentai, camilan yang terkenal karena sausnya yang kaya, gurih, dan lezat. Inovasi ini tak hanya mengenai cita rasa, tetapi juga memberikan dorongan positif bagi industri kreatif di kawasan tersebut. Pada hari Selasa, 3 Juni 2025, dimsum mentai diluncurkan dalam sebuah acara mencicipi di pusat kuliner Krian yang sering dikunjungi masyarakat.

Dimsum mentai yang dibuat oleh warga Krian ini terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, tetapi tetap menjaga kualitas rasa. Mas Arief, salah satu pengelola usaha dimsum mentai, mengungkapkan bahwa mereka ingin memperkenalkan makanan khas dengan sentuhan lokal. “Kami ingin orang tahu bahwa dari daerah ini juga bisa menyajikan kuliner modern yang tidak kalah lezat,” ujarnya.

Gambar 2 suasana ramai pembeli

Untuk mengenalkan produk mereka kepada publik, mereka kerap menyelenggarakan acara mencicipi. Dalam acara ini, pengunjung dapat mencoba langsung dimsum mentai sekaligus mempelajari metode pembuatannya. Banyak dari mereka yang kemudian tertarik untuk mulai berjualan sendiri. Salah satu pembeli menyatakan kepuasan terhadap rasa dimsum yang disajikan. "Sangat lezat, saus mentainya kaya rasa, dan dimsum-nya sangat lembut. Ini bisa menjadi favorit baru saya," ungkapnya setelah mencicipi beberapa jenis.

Saat ini, dimsum mentai dari Krian bukan hanya menjadi camilan kesukaan banyak orang, tetapi juga menciptakan peluang usaha baru bagi masyarakat. Dengan semangat kreatif dan keinginan untuk maju, warga Krian menunjukkan bahwa inovasi dapat muncul dari mana saja, bahkan dari dapur rumah mereka sendiri.